Os seus dentes não crescem por acaso. O seu corpo utiliza as vitaminas e minerais da sua alimentação para formar os dentes quando é concebido e à medida que cresce. De facto, estas vitaminas e minerais são essenciais para a saúde contínua dos seus dentes.
Uma pergunta que ouvimos repetidamente é se existe alguma forma de curar cáries naturalmente. Bem, uma solução potencial é uma dieta remineralizante. Embora não possa resolver dentes que já estão deteriorados, pode ajudar a reverter alguns dos danos à polpa e a preencher as cáries através da remineralização.
Saiba abaixo quais nutrientes reduzem as cáries em crianças e adultos. Recomendamos as melhores vitaminas para dentes saudáveis e os alimentos a incluir na sua dieta remineralizante.
Pode Curar Cáries Naturalmente?
Em resumo, sim. Quando surgem cáries, muitas vezes assume-se que é um passo inevitável para tratamentos dentários. Isso simplesmente não é verdade. Nas condições orais adequadas, minerais e vitaminas podem trabalhar em conjunto para reformar dentes danificados, preenchendo as cáries de forma natural.
Mas primeiro, vamos começar por entender por que é que as cáries ocorrem.
Por que é que as cáries se desenvolvem?
As cáries são um sintoma da cárie dentária. Dentro das nossas bocas, a nossa alimentação mistura-se com a saliva para criar um ambiente específico. Idealmente, este deve ter um pH neutro e pouca ou nenhuma inflamação. No entanto, se comer muitos alimentos açucarados ou bebidas gaseificadas, essas condições mudam.
Estes ciclos repetidos de ataques ácidos fazem com que o esmalte perca minerais. Pode notar um ponto branco a aparecer nos dentes onde os minerais foram perdidos. Neste ponto, a cárie dentária não é tão grave que não possa ser revertida. O material dentário está, de outra forma, saudável e vivo.
À medida que o processo continua, mais minerais são perdidos. O esmalte enfraquece até que a cárie se forme. A cárie é frequentemente uma fissura permanente no dente que o dentista deve reparar com uma obturação. No entanto, quanto menor for a cárie, mais fácil é corrigi-la com uma dieta remineralizante. Mas, se for demasiado grande, então o tratamento dentário é a única solução.
Como as Cáries Curam Naturalmente
Curar cáries naturalmente requer remover os itens que causam a deterioração e aumentar o consumo de alimentos ricos em vitaminas e minerais. Nas circunstâncias ideais, os seus dentes começarão a remineralizar. O cálcio e o fósforo, em particular, são transmitidos aos dentes através da saliva. Estes minerais ligam-se ao esmalte, reparando quaisquer deficiências.
Mesmo que os seus dentes tenham sofrido alguns danos permanentes, uma dieta remineralizante é suficiente para restaurar o restante dos dentes ao normal. Dito isto, ainda será necessário algum trabalho dentário para remover o tecido permanentemente danificado e prevenir uma maior deterioração.
Quais Nutrientes Reduzem as Cáries?
As Camadas dos Dentes
Os dentes são compostos principalmente por cálcio e fósforo. Tal como o osso, o esmalte é um mineral conhecido como hidroxiapatite – ou fosfato de cálcio cristalino. Esta substância dura protege os dentes contra danos e cobre o núcleo subjacente.
Por baixo do esmalte está a dentina. Esta substância existe entre o esmalte e a câmara pulpar. Geralmente é mais macia do que o esmalte e contém muitas proteínas que protegem ainda mais os dentes e suportam a coroa.
Finalmente, existe a polpa dentária. É o tecido conjuntivo mole que contém vasos sanguíneos e nervos, localizado no centro do dente. Esta é a parte que é removida durante um tratamento de canal e é a estrutura dentária mais importante.
Naturalmente, pode parecer que o cálcio e o fósforo são cruciais para reduzir as cáries. Isso é parcialmente verdade. No entanto, são necessárias várias vitaminas e minerais para cada uma das camadas do dente.
Vitaminas Essenciais para Dentes Saudáveis
Vitamina B-12
A vitamina B-12 é uma vitamina solúvel em água que é crucial para a criação de glóbulos vermelhos. Estas células transportam oxigénio para os tecidos da sua boca. No entanto, tem outra função – a vitamina B-12 ajuda a decompor a homocisteína, um aminoácido conhecido por danificar o esmalte dentário.
Pessoas com deficiência de vitamina B-12 frequentemente experienciam úlceras na boca, mau hálito e danos nos tecidos conjuntivos que suportam os dentes. A vitamina B-12 está presente em ovos, produtos lácteos, cereais fortificados e aves.
Vitamina C
A vitamina C é reconhecida pelos seus benefícios para o sistema imunitário. Ajuda a manter as gengivas em ótimas condições, reduzindo o risco de hemorragias ou infeções. A vitamina C também pode reconstruir o esmalte dentário, tornando os dentes mais resistentes à cárie.
Sintomas como doenças gengivais e aumento das cáries são frequentemente observados com a deficiência de vitamina C. Isto deve-se em parte ao facto de a vitamina C contrariar os efeitos dos radicais livres no corpo. Estas substâncias nocivas degradam o ADN e danificam as células, impedindo reparações adequadas.
A vitamina C é comumente encontrada em frutas cítricas, pimentos, brócolos e tomates.
Vitamina D
A vitamina D é talvez a vitamina mais importante para dentes saudáveis. É crucial para a produção de hidroxiapatite. É mais conhecida pelo seu papel na formação dos ossos. No entanto, desempenha um papel semelhante nos dentes. De facto, ajuda na absorção de cálcio da sua alimentação, garantindo que há material mineral suficiente para preencher as cavidades.
Para além deste efeito, pode aliviar a inflamação, prevenindo a doença gengival que contribui para as cáries. A vitamina D é obtida principalmente através da exposição à luz solar. Cerca de 15 minutos de exposição por dia são suficientes – dependendo do seu tom de pele e dos níveis de luz solar. Também pode obter vitamina D a partir de peixes gordos, gemas de ovo e leite fortificado.
Vitamina E
A vitamina E é uma vitamina lipossolúvel que está envolvida na criação de tecido cutâneo e gengival. Embora não reduza diretamente as cáries, as suas gengivas são fundamentais para prevenir a deterioração adicional dos dentes. Se a gengiva retrair ou ficar inflamada, isso aumenta o dano aos dentes circundantes. A vitamina E previne que isso aconteça.
A vitamina E encontra-se em alimentos como frutos secos, sementes e azeite. Tal como a vitamina C, combate os radicais livres, mas também apoia a produção de estrogénio pelo corpo – uma hormona crucial para ossos e dentes fortes.
Vitamina K
A vitamina K é outra vitamina lipossolúvel. Está principalmente envolvida na coagulação do sangue e na cicatrização de feridas. No entanto, tem uma função secundária, prevenindo problemas atrás dos seus dentes inferiores e dos molares superiores. Quando em défice, as pessoas notam um aumento da cárie dentária e da doença gengival, pois os dentes não conseguem remineralizar adequadamente.
A vitamina K é fácil de consumir. Encontra-se em vegetais de folhas verdes, como couve, couve galega, couve-de-bruxelas e brócolos. Mas também pode encontrá-la no fígado de vaca e no peito de frango.
Minerais e Outros Nutrientes para Dentes Saudáveis
Calcium
É difícil subestimar o papel do cálcio na prevenção das cáries. O esmalte é composto por 96% de fosfato de cálcio mineralizado, o que significa que a deficiência de cálcio tem implicações graves para a cárie dentária.
O cálcio está presente em alimentos como leite, queijo, vegetais de folhas verdes, iogurte e amêndoas. Você absorve o cálcio da sua alimentação e controla os seus níveis com a ajuda da vitamina D e do hormônio paratireoide (PTH). As pessoas podem sofrer perda dentária se o PTH direcionar o cálcio para a função nervosa e muscular em vez disso.
Fósforo
O fósforo trabalha em conjunto com o cálcio para formar hidroxiapatite. É o segundo mineral mais abundante no corpo, depois do cálcio. Quando forma o esmalte dentário, torna-se extremamente duro e protetor. Quanto mais fósforo estiver disponível, mais rápida será a remineralização. No entanto, pode causar problemas noutras partes do corpo.
Vai querer consumir mais produtos lácteos, carne, peixe, frutos secos e leguminosas para aumentar a sua ingestão de fósforo.
Potássio
O potássio é frequentemente ignorado quando se consideram as cáries. Isso é um erro. O potássio pode não ser tão importante quanto o cálcio ou o fósforo; no entanto, trabalha em conjunto com o magnésio para evitar que o seu sangue se torne demasiado ácido. À medida que o pH do seu sangue diminui, tornando-se mais ácido, pode retirar cálcio dos seus ossos e dentes. Os seus ossos podem não notar qualquer alteração substancial, mas mesmo uma pequena diminuição na mineralização dos dentes pode ter efeitos desproporcionados no futuro.
Criar uma Dieta Remineralizante
Agora que sabemos quais nutrientes reduzem as cáries, é hora de desenvolver um plano alimentar remineralizante rico em alimentos para dentes mais saudáveis. Recomendamos as seguintes orientações:
Alimentos a Evitar para Ter Dentes Mais Saudáveis
Os alimentos mais óbvios a evitar são aqueles ricos em açúcar. O açúcar é bem conhecido como uma causa de cáries dentárias. Mesmo alimentos ricos em açúcares naturais e amidos, como as batatas, podem ser perigosos. Na verdade, as batatas são piores do que muitos alimentos açucarados, pois tendem a ficar presas nos dentes, causando danos prolongados. Mas isso não significa que bebidas açucaradas, sumos de fruta, doces e outras guloseimas sejam uma boa ideia. Todos estes tipos de alimentos causam danos.
No entanto, embora possa consumir algum açúcar com moderação, o ácido fítico é um ingrediente que deve minimizar ao máximo. O ácido fítico é uma molécula que contém fósforo e que aumenta o risco de cáries dentárias e deficiências minerais. Está presente em alimentos como frutos secos, sementes, cereais e leguminosas. Não é possível eliminá-lo completamente, mas deve tentar reduzir o seu consumo.
Alimentos Que Remineralizam os Dentes
Na secção acima, mencionámos muitos alimentos que contêm vitaminas e minerais essenciais. De um modo geral, consumir muitos produtos lácteos e peixes gordos cobre muitas das suas necessidades. O cálcio, por exemplo, está presente em grandes quantidades tanto nos laticínios como na cavala. Por sua vez, peixes gordos como a cavala contêm muito vitamina D.
No geral, trata-se de seguir uma dieta saudável e equilibrada, rica em alimentos integrais como cereais integrais, carnes magras, frutas e legumes. Apenas certifique-se de consumir uma variedade de alimentos da lista acima.
Considerar Tomar Suplementos
Se tiver dúvidas, complemente. Tomar suplementos é uma forma simples (e económica) de garantir que está a obter todos os minerais e vitaminas necessários para dentes saudáveis. No entanto, pode não querer tomar todas as vitaminas e minerais necessários.
A vitamina D é recomendada se tiver uma tez mais escura ou durante o inverno, quando os níveis de deficiência são elevados. Também pode tomar suplementos de cálcio e fósforo. O resto é geralmente coberto com um multivitamínico simples ou através de fontes alimentares.
Use uma Escova de dentes sónica
pt Ok, tecnicamente não faz parte de uma dieta remineralizante. Mas mesmo com as melhores alterações alimentares, sem o regime de escovagem adequado, as cáries continuarão a desenvolver-se.
The Oclean X Pro Escova de dentes sónica é a opção perfeita para a maioria das pessoas. Altamente acessível e fácil de usar, esta escova de dentes contém um motor Maglev, que a ajuda a alcançar 84.000 movimentos por minuto. Estas vibrações sónicas removem qualquer placa ou bactéria dos seus dentes, deixando-os brilhantemente limpos.
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pt Pessoas que utilizam rotineiramente um(a) escova de dente eletrica sónica frequentemente apresentam menos cáries do que os seus pares. É a melhor defesa contra as cáries, dando ao seu corpo a oportunidade de remineralizar sem que a placa ou as bactérias interfiram.
